鶏の内臓レシピ、内臓を食べる?!
さまざまな素材

鶏の内臓レシピ、内臓を食べる?!

鶏心臓のおすすめレシピ(とりきもの食べ方)、鶏肝臓のおすすめレシピ(とりきもの食べ方) 鶏砂肝のおすすめレシピ(とりすなぎもの食べ方)、鶏内臓のおすすめレシピ(とり内臓の食べ方) などよく使われる部位、手軽に手に入りやすい部位を使った料理を紹介・・

シマチョウ?!とは&ためしてほしいシマチョウレシピ
その他の肉

シマチョウ?!とは&ためしてほしいシマチョウレシピ

関西ではてっちゃんともいわれる、牛大腸とは、 きれいに縞模様がはいっているため、シマチョウといわれます。 小腸よりも脂は少ないものの、厚みがあり独特の歯ごたえがあります。 牛大腸・シマチョウレシピ、牛シマチョウの食べ方や下処理、牛大腸の栄養は・・・

error: Content is protected !!